quenelle béchamel thermomix

Remplir les bouchées de cette préparation . quenelle, béchamel, moutarde à l'ancienne, jambon, champignon de Paris, gruyère râpé ... Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr. 2. Difficulty. 25 janv. Dans une casserole, mettre le lait, l’eau et le beurre salé (ou beurre doux + sel). Most of our recipes are easy. 2020 - Explorez le tableau « QUENELLES » de pascal, auquel 146 utilisateurs de Pinterest sont abonnés. Ajoutez la farine dans le bol du Thermomix. Star de la cuisine française, c’est une recette originale que vous pouvez utiliser dans une multitude de plats. Recette Quenelles En Sauce He La Cuisine Familiale Un. Découvrez la recette de Sauce financière au thermomix à faire en 15 minutes. 4 œufs _Préparation au thermomix_ Préchauffer le four à 180° Preparation time. Serving size 8 portions. 2020 - Découvrez le tableau "Quenelle lyonnaise" de Michèle GUIYOULE sur Pinterest. PATES AUX NOIX DE SAINT JACQUES . 1. Quenelles au comté version Thermomix. BON APPETIT Découvrez la recette de Sauce financière au thermomix à faire en 15 minutes. 2020 - Découvrez le tableau "Recette quenelle nature" de Hélène sur Pinterest. Hors du feu, ajouter d’un seul coup la farine et la semoule et bien remuer. Quennelles au comté version Thermomix: Ingrédients pour une quinzaine de quenelles environ : 150 gr d’eau. Annonce Une recette piochée sur le net, ouvrage […] Régalez-vous avec cette recette : Béchamel sans beurre (au thermomix). 2 petites truites (200 à 250g de chair) Panade: 200ml d'eau - 50g de beurre. Lorsque la béchamel est préte, la verser sur les quenelles. Préparation de la recette Béchamel pour Quenelle étape par étape : 1. Laver et équeuter les champignons, les couper en 4. You will get the recipe, as I do as many times as I can, with or without Thermomix. Preparation time 10min. Rajouter les olives et les champignons, et faire chauffe… Voir plus d'idées sur le thème quenelles, quenelle recette, recettes de cuisine. Re: cherche une sauce pour les quenelles. Share. Faire cuire le gratin de quenelles à la béchamel et au jambon durant environ 20 minutes. On peut les acheter toutes prêtes et les agrémenter d'une béchamel maison. N’hésitez pas à vous y rendre. A propos de sauce homardine thermomix, consultez la recette Quenelles d'ecrevisses sauce homardine (Thermomix) ; mais aussi, Poulet et riz libanais aux 7 épices, sauce au yaourt (Thermomix).Pour cuisiner il vous faudra principalement les ingrédients suivants : Echalotes, Crème fraîche, Carotte, Lait, Sauce soja,. Pour votre recette quenelles gratinees au saumon sauce bechamel au thermomix vous pouvez utilisez le livre PDF Thermomix avec 1200 recettes. Remove from the heat. un régal !! THERMOMIX BECHAMEL SAUCE So… there are a lot of bechamel sauce recipes available on the Thermomix Recipe Community and on Cookidoo. Napper les quenelles de sauce aurore et saupoudrer de comté râpé. Ajouter le lait, le sel, le poivre et la muscade et programmer 6 min / 90° / Vit 4. Par Emilie B. 17 févr. croque-monsieur à la sauce béchamel. Gratin de cabillaud à la sauce béchamel. Dans une casserole, mettre le lait, l’eau et le beurre salé (ou beurre doux + sel). 2. Place all ingredients in your food processor with the S blade and puree to desired consistency. Recette Gratin de Fruits de Mer et Quenelles (Préparation . 150 g de lait. Mettre le beurre dans le bol du thermomix et régler 3 min / 100° / vit 1. Quenelles Nature Bio 320g Boutique En Ligne Saint Ean Quenelles nature maison elle miote quelque chose recette faire ses quenelles la cuisine familiale un plat une quenelles natures maison mathilde en cuisine quenelles au thermomix cookomix. 27 janv. Pour une quinzaine de quenelles. Regardez 56441 Sauce pour poisson - Marmiton sur Dailymotion Souvenez-vous…les quenelles à la béchamel….les friands à la béchamel, le gratin de blettes à la béchamel….Bref ! Ingrédients (4 personnes) : 4 quenelles nature, 120 g de gruyère râpé, 75 cl de lait... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle Recette simple, facile et rapide avec votre robot Thermomix de vorwerk TM5 et TM6. Tirer du nouveau magazine THERMOMIX ET MOI du printemps 2016, j'ai donc essayer de faire les quenelles lyonnaises, un vrais régal , en plus sans produit chimique séduite par la recette nature. Dans votre bol, mettre tous les ingrédients sauf les champignons et les olives et régler 7 min, vitesse 4 à 90°. Jetez ensuite la farine dans la matière grasse liquide et frétillante et touillez énergiquement le tout avec un fouet. Let’s have a look… The recipe, Chef! Le temps de cuisson dépend de la taille des quenelles. Plus la quenelle est grosse, plus on allonge le temps de cuisson, et toujours à 180 ° (pour moi à chaleur tournante) Eviter d’ouvrir le four (comme pour un soufflé) mais surveillez la cuisson quand même, si vous n’êtes pas sûr du four. Je suis incurable…il n’y a plus rien à faire pour moi. Béchamel Quenelles béchamel, champignons et thon Poulet béchamel Béchamel facile au Thermomix Poireaux au jambon à la béchamel Béchamel express inratable Béchamel express sans beurre Béchamel ultra light Gratin de pommes de terre en béchamel Béchamel au Companion Gratin de pâtes à la béchamel 26 avr. SAUCE POUR QUENELLES (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31 de "Thermominou" et toutes les recettes de cuisine similaires, afin de trouver d'autres idées originales de recettes de cuisine facile à faire Annonce Une recette piochée sur le net, ouvrage […] Instructions. C'est pour cela que vous la partage INGRÉDIENTS 150 g lait 150 g eau 70 g beurre 4 œufs 200 g farine… Voir plus d'idées sur le thème quenelles, quenelle recette, recettes de cuisine. Voir plus d'idées sur le thème quenelles, quenelle recette, quenelle lyonnaise. Gâteau Aux Pommes Sans Oeufs Découvrez Les Recettes De Cuisine. 6 quenelles ou 100g de farine, 75g de lait demi écrémé, 75g d’eau, 30g de beurre, 1/2 kubor, 2 œufs, Poivre, De la maizena De la ratatouille . Most of our recipes are easy. Quenelles gratinées. Recette - Quenelles au thermomix 750 . Quenelle en béchamel au four Simple et facile à faire, pas focément rapide mais avec un peu d’entrainement ça va vite et ça vaut le coup ! 25 avr. Napper les quenelles de sauce aurore et saupoudrer de comté râpé. Une véritable quenelle maison à la lyonnaise, au brochet avec une bonne sauce Nantua ou une béchamel, une quenelle aérée, gonflée et moelleuse, une quenelle avec un bon goût de poisson et qui n’est pas pâteuse, c’est vraiment divin ! 3 oeufs. Recettes de quenelles à la bechamel : les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g. Pour faire mes quenelles, j’ai utilisé mon thermomix : dans le bol, placer le lait, l’eau, le kubor, le poivre et le beurre en morceaux pour 6mn, 90, vit 1. du poivre du moulin. Recette Quenelles de brochet à la béchamel : La veille, faites chauffer g de lait . Disposer les quenelles dans un plat allant au four. Ajouter la farine. Recette Pain au lait japonais. Quenelles Sans Gluten Comment Ai Changé De Vie. Weitere Ideen zu thermomix, hausgemachte babynahrung, rezepte pasta. Dès que le beurre a fondu et que le mélange commence à bouillir, ajouter la … Quenelles maison 1ere version - Blog cuisine avec du chocolat ou Thermomix mais pas que Pas d'idée pour le repas de ce soir, envie d'essayer un nouveau plat, et je me lance dans la fabrication de quenelles pour un petit gratin. Hors du feu, ajouter d'un seul coup la farine et la semoule et bien remuer. BROWNIE CHOCOLAT BANANE AU THERMOMIX . Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine. 18 novembre 2013. Une fois fondu et avant qu'il ne brunisse, versez la farine en remuant à la cuillère en bois et laissez blondir pendant 2 minutes en touillant. 4. Enfourner pendant 30 à 35 minutes. Voici les instructions pour réussir quenelles gratinees au saumon sauce bechamel au thermomix et faire plaisir gustativement toute votre petite famille Dans votre bol, mettre tous les ingrédients sauf les champignons et les olives et régler 7 min, vitesse 4 à 90°. 70 g de beurre. Quenelles nature sauce béchamel au thermomix. Instructions. 115 ml d’eau. Couvrir de la sauce béchamel aux jambons. Ingrédients (8 personnes) : 500 g de farine, 10 cl d’eau de source, 30 cl de lait entier... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle Pendant ce temps préchauffer votre four à 200° Mettre les quenelles dans un plat à gratin. 3. Preparation time. Mettre vos fruits de mer décongelés, et vos quenelles dans votre plat à gratin. ¤ Si vous n'avez pas de Thermomix : Réduire en poudre les champignons et le cube de bouillon à l'aide de votre mixeur. J'ai trouvé ça très bon. Commencer par râper le comté s’il ne l’est pas déjà. QUICHE SANS PATE AU THERMOMIX . Le robot Thermomix change la manière de cuisiner. … Servir chaud. Recette simple mais efficace. SAUCE AURORE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31 de "Thermominou" et toutes les recettes de cuisine similaires, afin de trouver d'autres idées originales de recettes de cuisine facile à faire par crepuscule ». un régal !! Pour la préparation quenelle sauce bechamel et champignon au thermomix vous aurez besoin des ingrédients suivant : . - Faire cuire 25 minutes à 190°. Confectionnez un roux en portant le beurre à feu moyen dans un faitout. Parsemez de gruyère rapée et enfourner pour 30 minutes . Dans le bol du thermomix : mettre 75 g d'eau, 75 g de lait et le beurre coupé en morceaux et faire cuire à 100°C pendant 6 minutes à vitesse 1. Espacer les quenelles suffisamment pour leur permettre de gonfler. Preparation time 15min. _Ingrédients pour les quenelles_ 150 g d'eau. Voici Comment Faire Une Vraie Quenelle Slate Fr. Vous trouverez sur ces pages de nombreuses recettes IG Bas au Thermomix. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced. Quenelles à la sauce champignons. Préparation de la recette Béchamel Quenelle étape par étape : 1. Coucou mes gourmands Je suis une accroc de Béchamel C'est une excellente base, pour beaucoup de recettes Ici, on la mélange avec les fruits de mer et des herbes Cachés dans une pâte feuilletée pur beurre Que vous dire, c'était délicieux Bonne journée à tous. Du râpé. 10- Servir. Et comme ils aiment aussi beaucoup les champignons, j’ai préparé des Quenelles à la sauce champignons. Cuisinez, Mijoter, Préparer quenelle sauce bechamel et champignon au thermomix. Béchamel facile au Thermomix. 17 févr. Avec des 2 cuillères, formez des quenelles puis plongez-les dans l'eau bouillante. La recette par Une Petite Faim. Cuisson des œufs au cookeo. ... sauce béchamel ou nantua, mais moi je les préfère 100 fois natures au. Préparer votre béchamel. Difficulty easy. Pour cette fois j’ai fait des quenelles maison avec une béchamel aux fruits de mer. Une fois la sauce béchamel terminée, ajouter le coulis de tomate et mélanger 15 sec, vitesse 4. Diots de Savoie aux pommes de terre au cookeo . Total time 20min. SANS THERMOMIX: Faire bouillir l'eau avec le beurre et le sel. Serving size 1 Complete recipe. Quenelle en béchamel au four Simple et facile à faire, pas focément rapide mais avec un peu d’entrainement ça va vite et ça vaut le coup ! Quenelles à la semoule. Quenelles à la béchamel. Quenelles de foie . La notion d’index glycémique est à mon avis la plus importante pour qui s’intéresse à la qualité de son alimentation. This usage derives from the original shape of the egg-and-meat quenelle. But this particular recipe variation is by far the BEST recipe for bechamel sauce that we have ever tried! 3 . J'apprécie énormément ses recettes, et ses quenelles me semblaient une délicieuse idée pour cuisiner le chou-fleur. Parsemer de fromage râpé. Lorsqu'elles remontent, elles sont cuites. La quenelle est une spécialité de la cuisine lyonnaise. Elle est à l’origine une façon d’apprêter les poissons des étangs de la Dombes, et en particulier les brochets, autrement intransportables. Les dimanches matin, les Lyonnais avaient l’habitude d’aller à la pâtisserie avec une casserole, dans laquelle les quenelles et la sauce à base... 1 poireau - thym - laurier - gros sel - 1.5l d'eau. Enfourner une vingtaine de minutes. Whats people lookup in this blog: Recette Quenelle … On trouve des recettes faciles et savoureuses. Quenelles Maison Thermomix Ou Pas Recette Pchef. 6 mai 2018 - Recette de quenelles au Thermomix TM31, Thermomix TM5 ou Thermomix TM6. Laver et équeuter les … Recette BOUCHEES AUX QUENELLES et JAMBON (thermomix) proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous ... Ajouter ce mélange à la béchamel préparée au thermomix. Recette Quenelle Lyonnaise Recette Quenelle Brochet Quenelle Recette Sauce Quenelles Sauce Tomate Recette Entrée Chaude Recette Ravioli Cuisine Poisson Recette De Plat Recettes De Cuisine. Enfourner une vingtaine de minutes. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced. IG bas au Thermomix. 5. - prévoir un demi litre de sauce béchamel, recette ici à la casserole mais on peut la faire en 10 mn au thermomix, surtout n'oubliez pas de multiplier la quantité par 2 - 100 gr de crème fraîche liquide - prévoir 110 gr de fumet de poisson. Quenelles au comté. It is thick and creamy and taste … There is even a basic recipe for bechamel sauce on the Basic Cookbook which comes with your Thermomix TM5. GO ! 27 janv. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr Difficulty. Les quenelles … Commencez par faire une sauce béchamel en mettant le beurre dans le bol du Thermomix. Ajouter également le jambon coupé en morceaux. Total time 55min. La semaine dernière, alors que j'avais acheté un chou-fleur pour tester une recette de croquettes repérée sur le net, j'ai finalement craqué pour les quenelles de chou-fleur au fromage de ma chère Claudine. Mettre vos fruits de mer décongelés, et vos quenelles dans votre plat à gratin. Versez-y l’eau, la farine, le cube de bouillon de volaille et le beurre, faites cuire 8 mn / 90°C / vitesse 4 pour préparer la béchamel. Mettre le beurre dans le bol du thermomix et régler 3 min / 100° / vit 1. ¤ Déguster avec une salade verte. Mettre 200 grammes de lait demi-écrémé dans le bol du Thermomix. ... Verser votre béchamel sur vos quenelles et enfournez à mi-hauteur et laissez cuire 15 à 20 minutes. 60 g de beurre salé (ou beurre doux + 1 cuillère à café pas trop remplie de sel) 150 g de farine. Quenelles Sauce Tomate Recette Plat Végétarien Cuisine Facile Poulet Epices Soupes Viande Meilleures Recettes Thermomix Recettes Pour Diabétiques Ananas. La recette de la sauce béchamel au Thermomix est inratable ! 60 g de beurre salé (ou beurre doux + 1 cuillère à café pas trop remplie de sel) 150 g de farine. Pour en faire un plat complet, j’ai servi avec quelques pâtes. Fondue de poireaux au Thermomix . 200 g de farine. Verser la sauce béchamel autour des quenelles. 1 pincée de sel - 170g de farine - 3 oeufs. En vraie lyonnaise que je suis, et après la brioche aux pralines, le gâteau de foie de volaille et les gnafrons, il était temps de vous proposer une recette de quenelle au four. Des quenelles oui mais avec une bonne recette de sauce aurore, une sauce béchamel à la tomate c’est un délice. Allumer le four à 180 degrés. Voir plus d'idées sur le thème quenelles, recette quenelle nature, recette. Astuces : Lors du façonnage des quenelles si elle colle rajouter un peu de farine et fariner vous les mains vous les manipulerez plus facilement. Bouchées à la reine aux fruits de mer. Quenelle au jambon au thermomix 22 Octobre 2014 ... 9- Recouvrir de sauce tomate (recette Ici) ou d'une béchamel. gratin de quenelles, une recette de la catégorie Plat principal - divers. Grosses Quenelles sauce tomate et olives - façon Seb Mes petits enfants aiment beaucoup les quenelles et m’en demandent à chaque fois qu’ils arrivent. Préparer votre béchamel au Thermomix : 4. Recette Gratin de quenelles à la béchamel. Le temps de cuisson avec le robot Thermomix TM6 est plus rapide, pendant la cuisson vous pouvez préparer un bon dessert. Faire revenir 2 min les champignons dans une poêle. Etapes de préparation. 1 Faites fondre le beurre dans une casserole. Ajoutez la farine, mélangez et laissez cuire 2 min. Versez le lait froid petit à petit tout en délayant à l'aide d'un fouet manuel. Salez, poivrez, ajoutez la noix de muscade et laissez cuire tout en remuant jusqu'à ce que la béchamel soit épaisse. 2 Préchauffez le four à 180 °C. Faites un roux en chauffant 3 min, 100°C, vitesse 1. Difficulty easy. Découpez le beurre, introduisez-le dans le fond d'une casserole et faites-le dissoudre lentement sur le feu modéré. 2. Il est possible de les faire soi-même. Réalisez ce plat principal en mode étape par étape comme sur votre robot 3 juin 2016 - On adore les quenelles, que se soit les lyonnaises ou bien les alsaciennes : celles ci sont au fromage blanc . Découvrez la préparation de la recette "Quenelles de brochet à la béchamel " : La veille, faites chauffer 60 g de lait avec 100 g de beurre, ajoutez 150 g de farine en une fois. Gâteau de foie de volaille, quenelles de volaille et sauce tomate. Mais, non lyonnais, peut être n’avez vous jamais eu … 10- Servir. 2005 [16:50] salut tu fait chauffer du lait concentré genre glo.ia et tu rajoutes du curry tu nappes tes quenelles de cette sauce tu veras c'es sympa sinon tu part de la meme base et tu rajoutes des champignons. 2. Faire chauffer l’eau, les 60 gr de beurre, le lait, le sel, le poivre et le comté dans une casserole en tournant avec une cuillère en bois pour faire fondre le tout. Concernant le fumet de poisson, je le fais d'avance, il faut pour cela : - un peu d'huile - 1 oignon 2020 - Explorez le tableau « QUENELLES » de pascal, auquel 151 utilisateurs de Pinterest sont abonnés. Quenelles au comté version Thermomix. Court-bouillon: 1 gros oignon - 2 gousses d'ail - 3 carottes. This usage derives from the original shape of the egg-and-meat quenelle. Pour la petit histoire sachez que le nom de la sauce était destiné à honorer le courtisan Louis de Bechameil, un marquis Français né il y a plus de 400 ans (1603-1703). On utilise la béchamel dans de nombreux plats, comme le croque-monsieur, les lasagnes, les endives au jambon, de nombreux gratins (de poireaux, de chou-fleur et autres) etc… Ajouter la farine et régler à nouveau 3 min / 100° / Vit 1. Et en plus c’est facile avec le thermomix, on met tous les ingrédients et hop on a une belle sauce. Cooking quenelles Remove saucepan from the heat, add cream and briefly fold through to achieve a marbled look. 2. Mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix . A la sortie du four . Quenelles sauce financière. 1/2 c à c de sel. Disposez-les dans un plat à gratin puis nappez-les de sauce béchamel ou encore … Mais, non lyonnais, peut être n’avez vous jamais eu … Programmer 90° vitesse 4 pendant 7 minutes. Après les avoir napées de votre sauce, vous les placez au four et le tour est joué ! Napper les quenelles avec … Ces quenelles sont hyper moelleuses et très fines elles fondent dans la bouche je vous les recommande j'ai trouvé la recette chez ma copinaute "Quand Nad cuisine" j'ai juste doublé ses proportions car pour rassasier mes 4 gourmands ils fallaient bien ca!!! Bouchée à la reine. Quenelle au jambon au thermomix 22 Octobre 2014 ... 9- Recouvrir de sauce tomate (recette Ici) ou d'une béchamel. Une fois la sauce béchamel terminée, ajouter le coulis de tomate et mélanger 15 sec, vitesse 4. 115 ml d’eau. 2020 - Découvrez le tableau "Quenelle lyonnaise" de Michèle GUIYOULE sur Pinterest. Haut. Voir plus d'idées sur le thème quenelles, quenelle recette, recettes de cuisine. Dès que le beurre a fondu et que le mélange commence à bouillir, ajouter la … 3 oeufs. Voir plus d'idées sur le thème quenelles, quenelle lyonnaise, quenelle recette. La sauce Béchamel accompagne avec délice les cannellonis, les croque monsieur qui seront d’autant meilleurs, tous les plats de quenelles ou tout simplement pour réaliser un petit repas vite fait avec des œufs durs et des épinards frais. Tests et opinions sur la recette. Pâtes au thon, sauce béchamel. 18 /20. And regarding the several uses of the bechamel sauce, here are a few: – meat lasagna – fish or vegetable lasagna – quenelles – vegetable gratin – cannellonis – chicory with ham. Recette BOUCHEES AUX QUENELLES et JAMBON (thermomix) proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous . Car je ne fais pas (encore) mes quenelles … Une véritable quenelle maison à la lyonnaise, au brochet avec une bonne sauce Nantua ou une béchamel, une quenelle aérée, gonflée et moelleuse, une quenelle avec un bon goût de poisson et qui n’est pas pâteuse, c’est vraiment divin ! 2. Réaliser une "béchamel" avec tous les ingrédients. 2020 - Découvrez le tableau "Quenelles maison" de sommes des particuliers sur Pinterest. QUENELLES LYONNAISES AU THERMOMIX. Astuces : Lors du façonnage des quenelles si elle colle rajouter un peu de farine et fariner vous les mains vous les manipulerez plus facilement. Voici une nouvelle recette de quenelle que j'ai faite avec mon thermomix cela change de mon autre recette ici . La recette: * dans le bol mettre tous les ingrédients * programmer 5 mn à 90° vitesse 4 Si vous essayez une de nos recettes de cuisine, n'hésitez pas à nous faire un retour. Quenelles à la sauce chorizo. L’index glycémique, « IG » pour les intimes, mesure la capacité d’un aliment à augmenter le taux de sucre sanguin. Les quenelles ne sont rien d’autre qu’une pâte à choux façonnée, pochées et passées au four …. ... Servez bien chaudes ces quenelles à la béchamel, accompagnées de salade verte. Surtout pour mes astuces pour la béchamel express et les temps de cuisson de la quenelle au four. INGREDIENTS. Elle est savoureuse, très rapide à faire et à la portée de tous. Le dessus des quenelles ne doit pas être totalement recouvert de sauce. Ma chaîne YouTube est lancée ! Une fois que le comté et le beurre ont fondu, ajouter la farine et mélanger vigoureusement. Message. * Toutes nos recettes s'adaptent parfaitement au TM5, ou au nouveau TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood et autres robots culinaires de cuisine. 0. 3. 08.09.2020 - Erkunde Jean-Paul Bardes Pinnwand „Quenelles“ auf Pinterest. CAROTTES AVEC THERMOMIX . Ce sont des plats un peu oubliés mais tellement bons. Vous y retrouverez toutes mes recettes réalisée au Thermomix, avec les conseils et les astuces ! Faites-le fondre, 3 min, 100°C, vitesse 1. Sauce homardine thermomix. Les quenelles ne sont rien d’autre qu’une pâte à choux façonnée, pochées et passées au four …. Recipe Béchamel sans beurre by line835, learn to make this recipe easily in your kitchen machine and discover other Thermomix recipes in Sauces, dips et . Quenelles Sans Gluten Et Oeufs Soa Lait. SANS THERMOMIX: Faire bouillir l’eau avec le beurre et le sel. Béchamel sauce.

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