poulet curry lait de coco légumes thaï

Cette recette est une tuerie, simple mais elle fait mouche à chaque fois, succès garanti ! En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies. Vous pouvez également à tout moment revoir vos options en matière de ciblage. 2. … Elle convient à ces restrictions alimentaires: sans arachides, sans gluten, sans produits laitiers, sans noix, sans … – 500 g de blanc de poulet– 2 cuillère à soupe d’huile d’olive ou de coco– 1/2 cuillère à café de sel– 1/2 cuillère à café de poivre noir – 1 oignon moyen– 2 gousses d’ail émincées– 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé– 1 cuillère à café de coriandre en poudre– 3 cuillères à soupe de pâte de curry rouge– 1 boîte de lait de coco entier (400 ml)– 1 gros poivron rouge – 100 g de pousses d’épinards– le jus d’1 citron vert– 3 cuillères à soupe de coriandre fraîche. Remuez et réservez. Couper le poulet en cubes de taille moyenne. Pour un goût plus prononcé : optez pour une cuillère de pâte de curry à la place du curry … Ils sont destinés à assurer le bon fonctionnement du site, faciliter votre navigation, vous permettre d'interagir avec les modules sociaux, réaliser des statistiques de visite et afficher des publicités ciblées. Emincez finement l’oignon, écrasez l’ail et coupez le poulet en dés. Merci de votre passage, et à bientôt j'espère pour d'autres recettes gourmandes! Dans un wok ou une cocotte, faire revenir les oignons émincés dans l'huile. Bonjour, il s’agit de la boîte classique, 400 ml, je viens de la rajouter en précision. You also have the option to opt-out of these cookies. Faites revenir l’oignon et l’ail dans un peu d’huile. Beaucoup de saveurs dans ce poulet sublimé par toutes ces épices et herbes fraîches. Elle contient une multitude d’épices, et sans elle le curry sera plus fade, moins relevé et moins parfumé alors ne surtout pas la remplacer par du curry en poudre. Je partage avec plaisir sur mon blog les recettes qu’apprécient ma petite famille ici en Suède, et j’espère que ces recettes Antillaises et d’Ailleurs vont vous régaler également! Pour moi qui dois suivre un régime, je suis obligée de les adapter (crème de soja vs lait de coco,…) mais tous ces épices subliment tous mes plats. Ajouter le reste de lait de coco, le piment, le cumin et la sauce soja. Mélangez. Your email address will not be published. – 2 cuillère à soupe d’huile d’olive ou de coco, – 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé, – 1 cuillère à café de coriandre en poudre, – 3 cuillères à soupe de pâte de curry rouge, – 1 boîte de lait de coco entier (400 ml), – 3 cuillères à soupe de coriandre fraîche. [* Shield plugin marked this comment as “SPAM”. 3- Ajouter ensuite l’ail écrasé, la coriandre en poudre et le gingembre râpé, puis mélanger 3 minutes. Faire revenir le lait de noix de coco et 2 - 4 c.à s. de pâte de curry. Bonjour, Je ne l’ai jamais congelé, mais je l’aurais fait ainsi : congélation sans la coriandre et le citron. Programmer 8 min / 100°C / vit 1 / SENS INVERSE. 2 petites gousses d'ail (facultatif) émincée. Curry de poulet et légumes – Ingrédients de la recette : 400 g de blancs de poulet, 500 g de légumes variés par ex, poireau, carotte, haricots verts, poivron, 1 boîte de 140 g de pousses de 3 gousses d’ail. Vous allez vous régaler, mes enfants adorent ! We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. Dans un wok, faites fondre l’ail et l’oignon dans l’huile d’olive pendant 2 min puis ajoutez les légumes et le poulet pendant 2 min supplémentaires. Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. Poulet thaï coco – Ingrédients de la recette : 400 g de blancs de poulet, 3 champignons noirs séchés, 1 boîte de 50 cl de lait de coco, 1/3 de verre de … This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. Eplucher l’ail et le gingembre. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. Coupez tous les légumes en morceaux. Poulet thaï coco, un petit tour vers les saveurs asiatiques… Voici un poulet thaï au lait de coco que nous avons dévoré il y a quelques jours, un soir de pluie (oui oui je me souviens encore de la pluie torrentielle qui battait contre les vitres alors que nous nous réchauffions tranquillement le corps et l’esprit avec ce délicieux plat parfumé … Laver et émincer finement le poivron. Des morceaux de poulet bien tendres et parfumés nageant dans une riche sauce à la noix de coco avec des herbes, des épices et des poivrons rouges tranchés, bref servi avec du riz basmati, un vrai régal. 400 g de blancs de poulet 200 g de riz thaï 200 ml de lait de coco 1 brocoli 2 carottes 8 asperges vertes 200 g de petits pois 1 oignon 1 gousse d’ail 1 citron vert 2 c. à café de curry Huile d’olive Quelques feuilles de coriandre Sel, poivre du moulin 1. Faite ce soir et ce fut un régal ! Ajoutez la moitié de la pâte de curry et faites chauffer à feu moyen quelques instants. Merci pour toutes ces recettes, je suis ton blog depuis des années, je poste rarement mais je n’en pense pas moins. Testez cette façon de faire revenir et miijoter vos légumes dans une belle sauce au curry : votre riz vous dit merci ! 1 cuill. ⋙ Poulet au curry : les secrets de la réussite et nos meilleures recettes. Une recette sans gluten et végétarienne à moins qu’on préfère y ajouter quelques crevettes. Canal Vie est la référence télé et web pour toutes les sphères [* Shield plugin marked this comment as “SPAM”. La cuisine Thaï… tout un poème. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website. 30 g de kale – poids paré. :-). Il y a plein d’autres recettes à découvrir, bonne promenade sur le blog et à bientôt! Programmer 15 min / 90°C / vit 1 / SENS INVERSE. Une recette toute réconfortante [ et gourmande ] qui … 5- Retirer la casserole du feu, et ajouter le jus de citron vert ainsi que la coriandre hachée. Bonjour,Je suis en train de faire cette recette.Cela sera délicieux avec du riz. Délicieux !! Pour un repas encore plus savoureux, ajoutez poulet et légumes et accompagnez le tout de riz jasmin. J’ai mis 200ml de lait de coco (une brique) et jai complété avec fromage blanc/creme fraiche (ce qui restait au frais quoi). 5 brins de persil plat. Faites chauffer l'huile dans une sauteuse, ajoutez les dés de poulet, le curry, la purée de piment, le gingembre râpé et les oignons. Merci Lyne pour ce gentil retour, contente que vous vous soyez régalés :-) Oui n’hésite pas, il y a plein d’autres recettes délicieuses. Merci Serge pour ces précieux conseils, je vais les suivre la prochaine fois que je ferai cette recette ! Salez, poivrez et ajoutez le curry et le lait de coco. J’ai trois grands garçons à la maison avec le confinement.Je connais un peu ce genre de cuisine. On réchauffe ensuite dans une casserole, et à ce moment là on rajoute le citron et la coriandre :-). Ce poulet au curry thaï est une recette pleine de saveurs que mes enfants adorent! Merci beaucoup ma compagne a adoré j'ai imprimé la recette et je l'ajoute à notre book =), Merci pour cette Merveilleuse recette.__Un régal, toute la famille s est régalée. La recette d'aujourd'hui est une soupe de crevettes faite de légumes, crevettes, vermicelles, coriandre et lait de coco, bien épicée ce met asiatique savoureux se cuisine de mille et une façon, cette soupe de crevettes accepte volontiers les légumes et arômes de votre choix La soupe de crevettes est trés nutritive , vous pouvez l'adoptez pendant le mois de … Réservez. Avec plaisir pour le partage, et merci pour le gentil retour! Un peu plus sur moi... Une Plume dans la Cuisine Copyright © 2020. On l’ajoute à nos recettes préférées ! Remuer le curry plusieurs fois pendant la cuisson afin que les saveurs imprègnent bien le poulet. Non malheureusement pas de recette pour le Jambalaya. __Bravo je la garde precieusement, excellent et facile à faire, tous mes convives ont aimé y compris les enfants. Ajoutez le curry puis le lait de coco. Ingrédients: (pour 4 personnes) 1,2 kg de poulet entier. Beaucoup de saveurs dans ce poulet sublimé par toutes ces épices et herbes fraîches. Dans une grande casserole, faites chauffer un peu d’huile. 350 ml de lait de … Merci Bosha pour ce gentil message et vraiment heureuse que les recettes te plaisent :-) Bon dimanche et à bientôt! Faites revenir l’oignon et l’ail dans un peu d’huile. Quel bonheur pour nos papilles !!!!! Super Caroline, merci pour ton message, et ravie que mes recettes te plaisent ! Merci pour cette bonne recette à tester au plus vite. Aujourd’hui, je reçois la chef Thaïlandaise Lek (Cours de cuisine à la Maison de la Thailande) et nous réalisons pour vous un super curry vert au poulet et aux légumes, très savoureux, et rapide à faire.C’est une recette que je réalise volontiers en rentrant du travail lorsque je reçois des amis, … Verser la moitié du lait de coco, ajouter le poulet et 1 pincée de sel. Ajoutez le poulet coupé en morceaux et mélangez. à café de curcuma. Il suffit de la mélanger avec le lait de coco pour obtenir une sauce crémeuse. 1. Parsemez de basilic ciselé au moment de servir. C'est une recette légèrement épicée, qui se compose principalement Enfin bref, testez et voyez! Reproduisez cette recette authentique chez vous grâce à la pâte de curry jaune Thai Kitchen. Filet de poulet curry rouge et lait de coco, légumes caramélisés au soja, riz. Mélangez et laissez mijoter pendant 15 min environ. C’était excellent malgré tout, un vrai regal!!! Découvrez cette délicieuse recette de curry de poulet thaï au lait de coco et gingembre. Vous pouvez essayer le curry en poudre, mais je pense que cela sera moins savoureux. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience. Nos idées pour améliorer le poulet curry coco. Ajoutez la cuillère de curry. Ajoutez le poulet coupé en … Bonne journée! Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette. Donc pour 12 personnes, 2 boîtes :-), Recette respectée à la lettre, c’était juste parfait !Tout le monde a adoré…Merci pour le partage ! Faites revenir, puis ajoutez le lait de coco, les pousses de bambou et le zeste de citron vert. Un pur bonheur, j’essayerai D’autres recettes. Coupez les blancs de poulet en dés. Super super et merci pour le retour ! Découvrez la préparation de la recette "Poulet coco, curry et ses petits légumes croquants" : Coupez les filets de poulet en petits morceaux, faites les revenir dans un peu d'huile. Puis-je congeler ce plat qui m’a l air super bon en rajoutant le citron + coriandre.Merci. Très bonne recette, très parfumée, je l'ai faite à mon entourage, amis, enfants, ils ont tous adorés sans exception et m'ont tous demandé la recette. Ajoutez le poulet coupé en cubes pas trop gros et la gousse d’ail hachée et faites dorer 3 à 5 minutes. Reason: Failed Bot Test (expired) *]Merci pour cette délicieuse recette c’est la 1 ère de votre blog que je fais , j’ai hâte d’en essayer d’autres.. Merci pour ce gentil retour Valérie, heureuse que vous vous soyez régalée avec cette recette :-). Mélangez. J’aime ta cuisine toujours réconfortante et si goûteuse. Coucou !C’est moi qui suis derrière Une Plume dans la Cuisine. Super, merci pour le retour Laurence ! Par contre il ne faut pas de sel ni de poivre mais 2 à 3 cuillères à soupe de nam pla (sauce de poissons thaïe). 1- Éplucher l’oignon puis l’émincer. Ajouter ensuite le curry rouge et bien mélanger pendant 1 minute pour enrober le poulet. These cookies do not store any personal information. Filed Under: CUISINE ASIATIQUE, Viandes et Volailles, Il est délicieux et facile à préparer :-), J’ai réalisé ta recette aujourd’hui : mon homme a ADORE !! Découvrez cette recette de Poulet Thaï au lait de coco et citron vert. Y’a une époque dans ma vie où on me surnommait « Poulet coco ».C’était quand je débutais en cuisine et que le principal plat de mon arsenal de recette était un Poulet au curry et au lait de coco. Vous bénéficiez d'un droit d'accès et de rectification de vos données personnelles, ainsi que celui d'en demander l'effacement dans les limites prévues par la loi. Le Nuoc Man est très salé donc à utiliser vraiment légèrement ! À … Faites cuire sur feu doux pendant 10 minutes. Bonjour. Épluchez les pommes de terre et les carottes. Porter à ébullition lentement, puis réduire le feu et laisser mijoter à découvert environ 10-15 minutes (jusqu’à ce que le poulet soit cuit). Notify me of follow-up comments by email. Mon cheri n’aimant pas trop quand le côté “sucré” ressort trop, je n’ai pas osé mettte les 400ml de lait de coco. Des morceaux de poulet bien tendres et parfumés nageant dans une riche sauce à la noix de coco avec des herbes, des épices et des poivrons rouges tranchés, bref servi avec du riz basmati, un vrai régal.Cette recette de curry thaï est toute simple à préparer, mais pleine de saveurs, on s’est vraiment cru au resto!J’utilise de la pâte de curry rouge pour réaliser ce poulet au curry. Pour plus de gourmandise : parsemez de raisins secs avant de servir. Blog cuisine avec mes recettes antillaises faciles, ma cuisine antillaise exotique et des recettes indiennes. Bonjour Farida, pour cette recette, j’ai toujours utilisé la pâte de curry rouge.

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