Danach folgt eine Wurst-Käseplatte mit herzhaftem und süßem Brot in ausreichender Menge. Koffedrenken met allem Dröm und Dran, so heißt die Festtagszeremonie bei uns im bergischen Land. Wir bieten Ihnen. Beim Blick in das grüne Bergische Land genießen Sie die frische und regionale Küche und natürlich unsere bergischen Spezialitäten; herzhaft wie süß. In vergangener Zeit richtete sich die Reichhaltigkeit der Kaffeetafel nach dem Wohlstand der jeweiligen Familien. Aber irgendwie fehlte was, die Dröppelminna und auch die Reihenfolge war halt "neu". An einem Ort mit Tradition, der zugleich inmitten der herrlichen Natur des Bergischen Landes gelegen ist, begrüßen wir Sie in unserem Restaurant. Café-Restaurant In der Delling, Delling 12, 51515 Kürten An einem Ort mit Tradition, der zugleich inmitten der herrlichen Natur des Bergischen Landes gelegen ist, begrüßen wir Sie in unserem Restaurant. Genießen Sie mit Familie, Freunden oder als Reisegruppe (bis zu 120 Personen) die original "Bergische Kaffeetafel": Mit Burger Brezel, Burger Zwieback, Rosinenstuten, Sandkuchen, Schwarzbrot, Schinken, Käse, Butter, Quark und Konfitüre sowie frischer Bergischer Waffel mit Reis, Zimt und Zucker und einem Kännchen Kaffee - auf Wunsch auch aus der "Dröppelmina": Einnehmen der Bergischen Kaffeetafel „ met allem dröm on dran" Vorstellung und Besichtigung der Ausstellungsräume des. Marmelade und Honig + Rübenkraut auch. In den verschiedenen Regionen des bergischen Landes hat sie verschiedene Varianten. B. frischen Waffeln und Graubrot mit Leberwurst sowie mit Kaffee aus der … In gemütlicher Atmosphäre können Sie bei uns in dem vor über 200 Jahren erbauten Schieferhaus die schönste Aussicht im Bergischen Land genießen. Niederbergischen Museums. die klassische „Bergische Kaffeetafel“ an. So stehen neben der traditionellen Kaffekanne, der "Dröppelminna", Milchreis, Apfelkraut, Schwarzbrot, Roggenbrot, Rosinenstuten, Blut und … Die Bergische Kaffeetafel ist das berühmte Kaffeetrinken mit allem drum und dran: mit süßen und herzhaften Speisen wie z. Die Kaffeetafel beginnt (für uns total unbekannt) mit einer Waffel (es wurde nachgereicht) , Heissen Kirschen, Sahne und Milchreis. Die Bergische Kaffeetafel wird ursprünglich als Festtagsessen beschrieben, wie es etwa bei Familientreffen, Jahresfesten oder der Kirmes gereicht wurde. Begrüßung und Einführung in den sozial- und wirtschafts-geschichtlichen Hintergrund der Bergischen Kaffeetafel. Willkommen "In der Delling"! Bitte beachten Sie, dass die Kaffeetafel nur auf Vorbestellung und mit Vorkasse angeboten wird. Beidem, der Tradition, wie der Natur, fühlen wir uns verpflichtet. Das Restaurant „In der Delling“ ist wegen seiner einmaligen Lage, zwischen einer denkmalgeschützten Kirche und urigen Häuschen, fernab von stark befahrenen Straßen ein idealer … Wir erweitern die Kaffeetafel noch um Kottenbutter, Schinken und Käse, zu dem Graubrot oder Vollkornbrot gereicht wird. Die Bergische Kaffeetafel ist die bekannteste der bergischen Spezialitäten. Bergische Kaffeetafel Zur Bergischen Kaffeetafel versammelt, in trauter Runde, türmten sich die Leckereien auf dem Tisch. Kaffee wurde immer nachgereicht, Wasser auch. Dienstag bis Samstag ab 15 Uhr . Am Nachmittag, zur Koffedrenkenstiet bereiten wir auf Bestellung die Bergische Kaffeetafel.